Servicio de Limpieza de campanas de cocina en Santiago
Servicio profesional, certificado y planes de mantenimiento por PROXIN
En PROXIN nos especializamos en la limpieza integral de campanas, ductos y extractores industriales, garantizando seguridad, higiene y cumplimiento normativo en tu cocina.
¿Listo para mejorar la eficiencia de tu cocina? No permitas que el humo, la grasa y los malos olores pongan en riesgo tu operación. Nuestro equipo certificado utiliza procesos avanzados para eliminar grasa y contaminantes, asegurando un ambiente de trabajo limpio, eficiente y libre de riesgos.
Tipos de ServiciosQue Ofrecemos
Ofrecemos soluciones integrales para garantizar la eficiencia, seguridad y cumplimiento normativo de tu cocina profesional. Desde la instalación hasta el mantenimiento y la limpieza especializada, nos aseguramos de que tu sistema de extracción funcione a la perfección y proteja tu negocio contra riesgos de humo, grasa y contaminación.
Limpieza de campanas de cocina
Limpieza de ductos de campanas
Limpieza de ductos de ventilación
Limpieza de cocinas
Limpieza de extractores gastronómicos
Cambio de correas de transmisión
Cambio de fuelles
Cambio de rodamientos
Sellado de ductos
Sanitización
Limpieza de azulejos
Limpieza de techos
Nuestros Beneficios
- Elimina olores y humos: Mantén tu cocina libre de grasa, humo y malos olores para garantizar un ambiente limpio y agradable.
- Aumenta la eficiencia: Diseñamos y mantenemos sistemas de extracción optimizados que mejoran el flujo de trabajo y reducen tiempos de limpieza.
- Cumple con normativas: Todas nuestras instalaciones y procesos cumplen estrictamente con los estándares de seguridad, salud y medio ambiente vigentes.
- Ahorra energía: Implementamos soluciones de extracción eficientes que reducen el consumo eléctrico y disminuyen tus costos operativos.
- Diseño profesional: Ofrecemos campanas y ductos a medida, integrándose perfectamente con la estética y funcionalidad de tu cocina.
Cómo Trabajamos
Inspección Inicial
Evaluamos el estado de tus campanas, ductos y extractores para determinar el nivel de acumulación de grasa y suciedad.
Planificación del Trabajo
Definimos el alcance, los tiempos y los recursos necesarios, coordinando fecha y horario para no interrumpir tu operación.
Ejecución de Limpieza
Nuestro equipo certificado realiza el desengrase y desinfección con equipos especializados, garantizando un proceso seguro y eficiente.
Verificación y Pruebas
Inspeccionamos nuevamente todos los componentes para asegurar que no queden residuos y que el flujo de aire funcione correctamente.
Entrega y Seguimiento
Te entregamos un informe final y recomendaciones de mantenimiento, además quedamos disponibles para consultas o ajustes futuros.
Testimonios reales
Nuestro compromiso es ofrecer soluciones eficientes, seguras y adaptadas a las necesidades de cada cliente. En Proxin hemos ayudado a optimizar cocinas industriales de restaurantes, hoteles y comedores corporativos, garantizando ambientes libres de grasa, humo y olores. A continuación, conoce las experiencias de quienes ya confiaron en nuestros servicios.
Optimiza tu Cocina y Cumple con
Todas las Normativas
En Proxin entendemos que una cocina industrial eficiente y segura es fundamental para tu negocio. Nuestras soluciones de limpieza y mantención de campanas, ductos y extractores están pensadas para restaurantes, locales de comida rápida y comedores corporativos, mejorando la productividad, la higiene y la satisfacción de tus clientes.
Adicionalmente, en Proxin ofrecemos el servicio de memorias de cálculo, indispensable para gestionar los permisos del SEREMI de Salud. Nuestro equipo elabora los documentos técnicos necesarios, asegurando que tu proyecto cumpla con todas las normativas vigentes y obtenga la aprobación sin problemas.
Ya sea que estés renovando tu sistema de extracción o instalando uno nuevo desde cero, Proxin te guía en cada etapa: diseño, documentación, instalación y mantenimiento. ¡Contáctanos hoy y descubre cómo podemos transformar tu cocina para que opere al máximo rendimiento y dentro del marco legal!
Soluciones a la Medida para
Todo Tipo de Negocios
En Proxin entendemos que cada cocina tiene requerimientos únicos. Ya sea un pequeño café de barrio, una cocina gourmet en un restaurante emergente o una planta de gran escala en una cadena consolidada, ofrecemos sistemas de extracción y limpieza diseñados para ajustarse a tu espacio, volumen de producción y normativas correspondientes. Con nuestra experiencia y tecnología de vanguardia, garantizamos soluciones eficientes que optimizan la ventilación, ahorran energía y cumplen con todos los estándares de seguridad, sin importar el tamaño o tipo de tu negocio gastronómico.
Restaurante
Cocina Industrial
Catering
Cocina Abierta
Bistró
Hotel
Food Service
Nuestro Blog
Optimiza tu cocina industrial con los mejores consejos y tendencias 🔥📘. En el blog de Proxin encontrarás guías prácticas, mantenciones recomendadas, novedades en tecnología de extracción y todo lo que necesitas saber sobre campanas y sistemas de ventilación. ¡Descubre más y mantén tu cocina siempre segura y eficiente! 🚀

Tendencias en Tecnología de Extracción para Cocinas Industriales en 2025
El año 2025 trae consigo grandes avances en tecnología de extracción para cocinas industriales. La creciente demanda por eficiencia energética, sostenibilidad y automatización está impulsando innovaciones clave en ventilación, filtrado y monitoreo de campanas de cocina. En Proxin, nos mantenemos

Guía Completa para Elaborar la Memoria de Cálculo de tu Sistema de Extracción
La “memoria de cálculo” es un documento técnico indispensable para obtener los permisos sanitarios y eléctricos requeridos por el SEREMI de Salud y la autoridad ambiental cuando se instala o modifica un sistema de extracción en una cocina industrial. Dicha

Importancia de la Limpieza Regular de Campanas de Cocina Industriales
En el mundo de la gastronomía profesional, la limpieza de campanas de cocina industriales no es solamente una cuestión estética o de confort: es una necesidad imperativa que impacta directamente en la seguridad, la eficiencia y la viabilidad legal de
Formulario de contacto
Somos especialistas en limpieza y mantención de campanas de cocina para todo tipo de negocios gastronómicos. Si necesitas una asesoría personalizada, una cotización o agendar un servicio, estamos aquí para ayudarte.
📍 Atendemos en toda la región y nos adaptamos a los horarios de tu negocio para minimizar interrupciones.
✅ Cumple con las normativas sanitarias
✅ Mejora la eficiencia de tu cocina
✅ Evita riesgos y alarga la vida útil de tus equipos











